Lait concentré sucré au Thermomix - Cookomix
Par un écrivain mystérieux
Description
Recette de lait concentré sucré au Thermomix. Faites ce dessert en mode pas à pas comme sur votre appareil !
Le lait concentré sucré est élaboré industriellement à partir du lait de vache dont une partie de l'eau a été enlevée par évaporation et auquel on a ajouté du sucre pour former un liquide sirupeux de couleur blanc cassé pouvant se conserver plusieurs années. Il a été mis au point en 1856 aux Etats-Unis dans le but justement d’accroître la conservation du lait. Il est lancé sur le marché européen 20 ans après par Nestlé. Le lait concentré sucré est aujourd'hui utilisé dans de nombreuses recette de desserts. Le lait concentré sucré au Thermomix est simple et rapide à réaliser, si le mélange est d'abord mousseux en sortant de votre machine c'est tout à fait normal, en refroidissant il prendra de la consistance et de la couleur.
Le lait concentré sucré est élaboré industriellement à partir du lait de vache dont une partie de l'eau a été enlevée par évaporation et auquel on a ajouté du sucre pour former un liquide sirupeux de couleur blanc cassé pouvant se conserver plusieurs années. Il a été mis au point en 1856 aux Etats-Unis dans le but justement d’accroître la conservation du lait. Il est lancé sur le marché européen 20 ans après par Nestlé. Le lait concentré sucré est aujourd'hui utilisé dans de nombreuses recette de desserts. Le lait concentré sucré au Thermomix est simple et rapide à réaliser, si le mélange est d'abord mousseux en sortant de votre machine c'est tout à fait normal, en refroidissant il prendra de la consistance et de la couleur.
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KRUMCHY COOKOMIX par Baybyna. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur , de Thermomix ®.
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Clafoutis au lait concentré non sucré au Thermomix - Cookomix
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)