Réaliser son beurre clarifié maison, un vrai jeu d'enfant
Par un écrivain mystérieux
Description
Le beurre clarifié (ou ghee) est tout simplement un beurre que l'on a débarrassé de ses protéines et sucres - présents initialement dans le lait et qui subsistent en moindre quantité dans le be
Comment réaliser un beurre clarifié ?
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ASTUCE Le beurre clarifié maison (ghee)
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
