Badiane : tous les bienfaits de l'anis étoilé
Par un écrivain mystérieux
Description
La badiane, à maturité, prend la forme d’une étoile à plusieurs branches. C’est pour cette raison qu’on l’appelle aussi Anis étoilé.
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La badiane chinoise, aussi appelée anis étoilé, est le fruit du badianier de Chine. Très parfumée, elle est utilisée en cuisine comme épice pour
Badiane -Anis étoilé (نجمة الارض)
La saveur des graines est plus forte et plus poivrée que celle de l'anis vert. Quelques graines suffisent à parfumer un plat.
Badiane entière ou anis étoilée 25 g
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
